Σαρακοστή με νηστίσιμα στο GB Roof Garden του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία
Στο εμβληματικό GB Roof Garden του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας μοσχοβολάει θάλασσα. Ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης με τον Chef de Cuisine Νίκο Λιόκα στο πλευρό του επιμελούνται μία από τις πιο γνωστές γαστρονομικές παραδόσεις της ελληνικής κληρονομιάς και μας παρουσιάζουν ένα αυθεντικό μενού με υπέροχα σαρακοστιανά εδέσματα με φόντο την Ακρόπολη.
Επισκεφτείτε το GB Roof Garden παρέα με φίλους και συγγενείς για να απολαύσετε τη μαγευτική θέα και να γευτείτε μοναδικά παραδοσιακά πιάτα όπως ταραμοσαλάτα, φάβα Σαντορίνης, σπαγγέτι με αχνιστά όστρακα, γαρίδες και καλαμάρι στη σχάρα, σουπιές με σπανάκι καθώς και κριθαράκι με θαλασσινά. Φυσικά από το μενού δε λείπει η φρεσκοψημμένη παραδοσιακή λαγάνα και ποικιλία από ελληνικές ελιές και χαλβά.
Για την περίοδο της Σαρακοστής το εστιατόριο θα σερβίρει καθημερινά νηστίσιμα πιάτα ημέρας καθώς και την βελούδινη σούπα Κακαβιά που αποτελεί παράδοση του εστιατορίου αυτή την περίοδο.
Βελούδινη, ζεστή και νοσταλγική, η Κακαβιά, που αποτελεί πλέον παράδοση του εστιατορίου κάθε χρόνο, κρύβει μέσα της την ελληνική παράδοση. Ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης και ο Chef de Cuisine του GB Roof Garden Νίκος Λιόκας ετοιμάζουν τη συγκεκριμένη σούπα μόνο με ψάρια και θαλασσινά ημέρας, φρέσκα εγχώρια λαχανικά και τη σερβίρουν σε ειδικό πορσελάνινο σκεύος. Συνοδεύεται με αγνό λαδολέμονο και τραγανό χειροποίητο προζυμένιο ψωμί από το αρτοποιείο του ξενοδοχείου.
Απολαύστε τη καθημερινά από 20 Φεβρουαρίου στον 8ο όροφο του εμβληματικού Ξενοδοχείου Μεγαλη Βρεταννία με πανοραμική θέα στην Ακρόπολη.
GB ROOF GARDEN RESTAURANT
8ος όροφος, Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία
Βασιλέως Γεωργίου Α’ 1, Αθήνα, 105 64
Τηλέφωνο επικοινωνίας: +302103330766